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usdt不用实名(www.caibao.it):原创 面粉别再蒸馒头了,擀一擀卷一卷,外酥里嫩,简朴营养又好吃!

admin2021-08-13107

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原题目:面粉别再蒸馒头了,擀一擀卷一卷,外酥里嫩,简朴营养又好吃!

千层饼是山东东平接山乡一带的名吃,内有数十层,层层相分,烙熟后香脆适口。其主要食材有面粉适量,牛肉颗粒适量,酵母适量,葱适量,姜适量蒜,适量白糖。其营养价值有养心,益肾,和血,健脾。面粉别再蒸馒头了,擀一擀卷一卷,外酥里嫩,简朴营养又好吃,喜欢的同伙快来试试吧!

牛肉千层饼的用料

①面团 400克中筋面粉 400克

水 200克盐 2g

②肉馅 300克牛肉馅 300克

大葱 半根香菇 10朵

盐 4克椒盐粉、五香粉 适量

花生油 10g酱油 10g

香油 3.5g姜 适量

料酒 3勺

牛肉千层饼的做法

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步骤1:面粉揉成较软的面团,刷少许花生油,盖上保鲜膜,醒面半小时。

步骤2:牛肉馅加入姜末、料酒,搅拌平均。

步骤3:发好的香菇切末,放入肉馅中搅匀。

步骤4:将切好的葱花加入肉馅中,拌匀。加入盐、料酒、盐、香油,拌匀。

步骤5:将面团擀成方片,铺上肉馅,根据封面视频叠好,将周围捏严,并用擀面杖压扁一些。

步骤6:饼铛刷少许油,将饼胚烙熟。鲜香不油腻的千层肉饼。

小贴士

网友评论

2条评论
  • 2021-07-02 00:07:03

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